Публикация №68
WorldFood Connect / про душу
Приближаются выходные, поэтому я сознательно разместил большой текст в формате «пост». Ссылки на документы мало кто просматривает, а в выходные есть надежда дочитать интересный текст до конца. На самом деле этот пост родился из статьи Натальи Тютиковой: «…на пороге своей взрослой жизни, лет этак в семнадцать, было сложно представить, куда нас занесёт кривая.» Её ссылку — «А какой у вас профессиональный трек?» — очень рекомендую: https://t.me/tyutikova_your_external_marketer/1302
Перечитываю про профессиональный трек: несостоявшийся логопед → историк → экономист → маркетолог. А внутри возникает собственный вопрос: кем бы я мог стать, если бы не “элементарная сытость”?
По опыту я точно знаю, что в WorldFood Connect о своём бизнесе (да и не только) многие пишут не «по инструкции». Те, кто прошёл не один круг смены профессий, убеждений, работодателей…И именно поэтому их тексты откликаются в душе.
Вот именно об этом и вся моя статья: «Душу щемящие тексты»
В начале апреля я писал про «ddos-атаку добровольцев», MAX, айтишников, маркетинг и ITE Connect — и тогда спорил с рекламщиками про каналы связи https://app.worldfood-connect.com/public/post?id=4c6ccc27a0b8401ba73f39df0b7474a2&vendorId=709d66e5-d622-410a-98ad-618a8b34f891
Фрагмент того поста я хочу напомнить ещё раз: «…узкая профессиональная аудитория — это не проблема. Это цель.»
Так о чём же “душу щемящие тексты”?
О том, что лента WorldFood Connect — это не сводка “погода/политика/что случилось”.
Это реальная картина отрасли, показанная людьми, которые умеют думать и формулировать.
Тексты здесь живые: эмоциональные и продуманные, аналитические и шутливые.
И ты ловишь себя на странном: читаешь посты как статьи из любимых изданий.
(Ну ладно, “книги” — я, конечно, перегнул бы 😊)
Здесь живые образы
Вот Александра Кивич — на её вебинарах у меня в голове сразу включается программа «Время». Чётко, по делу, а образы оперативно меняются:
- то Татьяна Миткова, которая стоит на убеждениях;
- то Валентина Леонтьева, которая мягко успокаивает спорящих;
- то Екатерина Андреева: “так — значит так”.
Вот Алина Морозова — ну это у меня “Нью-Йорк Таймс” отраслевого мира. Алюминий дорожает…, законопроекты раскритиковали…, морепродукты взлетели…, community of leaders… (ничего что я по-английски?) Как не открыть? И как не отложить “на вечер разобрать внимательно”?
А вот сводки как “Совинформбюро” — в Ценозавре и INFOLine. По диагонали не пробежишь. Это серьёзно.
И вот тут включается основное понимание: здесь живые тексты, их не генерируют нейросети.
Не потому, что «ИИ плохой». А потому, что живой текст — это когда за словами стоят биография, страхи, решения, опыт, ответственность.
Упомяну авторов наших “передовиц”
Артур Хасанов — для меня образ “Резерфорд”: человек, который системно, планомерно, детально создаёт категории продуктов фактически из ничего, из собственных научных решений.
Александр Ракевич — апологет HPP. Человек, который за полгода просветительского труда объяснил и профи, и дилетантам, что такое холодная пастеризация. (У меня образ — “секретный физик”. И, понятно почему: где же ему ещё не быть – конечно за Уралом, в «почтовом ящике»)
Маргарита Бушуева — виден «космический взлёт, с лёгкостью и чувством юмора», от стартапа по сухим основам для напитков до директора по маркетингу уникального комплекса «1-й Кулинарный», который, кстати, заточен под HPP.
И вот ты читаешь и думаешь: как тесен мир, и как всё пересекается!
Здесь те же пересечения уровней Истории: “как наблюдение за троллейбусом на остановке «Академическая» в Екатеринбурге привело к технологии, которая меняет пищепром”.
Здесь же и юмор — когда «объясняешь, что это не “Юпи”» (И у меня в голове сразу реклама из детства: “Херши-кола. Вкус "побъеды"” 😊)
А ещё: Виктория Капустина, Мария Алексеева, Дмитрий Малахов, Леонид Тюдюмов, Игорь Гурков, Владимир Чуб, Заур Дзахмишев…
«Монстры» и новички; продавцы, технологи, компьютерщики, рекламщики… и много-много других.
И вот я читаю всё это — и ловлю себя на мысли Натальи Тютиковой: мы все здесь — результат своих “профессиональных треков”.
Случайных поворотов. Голода и сытости. Смелости и необходимости. И иногда — упрямства.
А вчера увидел в FOODOVIK фото юного Заура в армейской форме и автоматически вспомнил и себя. Удивительно, как же мы похожи в эти годы! Он под Одессой – я под Питером, я «юный гардемарин» – он «молодые воин в кирзовых сапогах», а слова его будто из моей юности: «Охх какие замечательные времена были. А какие девчонки красивые в этом многонациональном регионе 😂Мы постоянно в самоволку ходили 🤣». Да, самоволки были, наверное, частью программы — не учебной, конечно, а жизненной.
И вот с этого момента, цитирую «нашего внештатного»: "а вы когда-нибудь задумывались о том, кем стали и кем могли бы стать? Пишите свои треки в комментах. Порассуждаем о несбывшемся (возможном) и сбывшемся, которое (в той или иной степени) устраивает".
Ну что, начинаю первым...
Целиком я весь свой трек, конечно же, не опишу – слишком большой объём получится. А вот ключевые события просто обязан показать, уж слишком всё закручено интересно.
Во-первых, пост Тютиковой связал меня с нашей выставкой – пищевой промышленностью.
Во-вторых – фото Заура (Мастера пищевой индустрии) связало меня с аналогией моей военной юности.
В-третьих, тексты Александра Ракевича, пост Маргариты Бушуевой и «Вааау! Какая крутая вещь! Интересно, у нас в России кто-то что-то подобное делает?» Александры Кивич – связали меня с целым новым миром и пищевой индустрии, и технологическим прорывом.
А начну с юности. Под Питером, поселок Стрельна исторически был связан с очень своеобразным изобилием молодежи. И в пределах десяти квадратных километров, на берегу Финского залива было несколько учебных заведений.
- Наше (единственное в мире, между прочим!) Ленинградское Арктическое Училище, сокращённо «ЛАУ», расположенное тогда в малом Константиновском дворце, где ныне резиденция Путина.
- В пяти ста метрах справа – Арктический Факультет Ленинградского Высшего Инженерно Морского Училища им адмирала Макаров, в просторечии «Макаровка».
- Слева, в сторону Петродворца - Высшее военно-морское училище радиоэлектроники им. А. С. Попова, разумеется, «Поповка».
То есть, на этом небольшом участке от побережья до электрички, жило, только представьте, 10 000 (Десять тысяч!) молодых людей в возрасте от 18 до 25 лет. Очень живого характера, прямо надо заметить.
А в серединке, ближе к парку, находилось Профессиональное торгово-кулинарное училище. Ну и как вы понимаете – «в джазе только девушки» 😊. Обучилось их немного, как правило, в пределах пятисот на каждый выпуск. И автоматически, девяносто процентов выпускниц становились женами полярников, радистов и подводников.
Эту историю я при возможности как ни будь расскажу. Какие танцы были в нашем Константиновском дворце, какие самоволки устраивали что полярники – что подводники, и какие чудесные белые ночи были на берегу залива «под сенью» старинных дворцовых дубов и столетних сосен...
Однако, мы ведь рассуждаем «…о несбывшемся (возможном) и сбывшемся…» всё-таки с профессиональной точки зрения.
О судьбах парней вспоминать проще – отслужили, отвоевали…кого-то выгнали…кто-то списался… кто-то ушел «в загранку»…всякое было.
А жены тянули свою лямку безропотно. Кто-то кормил юных «лейтёх» до четырех звёздочек в лихой период девяностых. А кто-то начинал учиться выше, чем в ПТУ, порой не из-за амбиций, а от желания “элементарной сытости”.
И вот к началу нулевых/десятых вдруг становилось понятно, как же всё-таки поменялась ситуация. Одно дело лихие полярники, а другое очень востребованные спецы пищепрома, особенно сейчас. А те глупенькие и счастливые девочки, вдруг понимали, какую же классную профессию подкинула им судьба.
Развязка.
Официальная справка: «Профессиональное торгово-кулинарное училище в Стрельне (сейчас — Петродворцовый колледж) в период 1980–1990 годов было учебным заведением, готовившим специалистов для военной торговли. Оно имело статус Ленинградского межокружного профессионального торгово-кулинарного училища и находилось в ведении Главного управления торговли Министерства обороны СССР»
Вы уже вспомнили, откуда цитата Натальи Тютиковой? «…на пороге своей взрослой жизни, лет этак в семнадцать, было сложно представить, куда нас занесёт кривая.»
Здесь эту историю я дальше рассказывать не буду, уж очень много сюжетных линий в этих, казалось бы, элементарных хэштегах: «военка», «технарь», «пту», «перестройка», «новый бизнес», «сво», «цифровизация»… и т.п. Ну а для меня – это # выставки 😊
Финал (чтобы не разойтись по домам без смысла)
Если коротко: WorldFood Connect для меня — это не “лента”. Это среда та самая, где люди разговаривают не лозунгами, а опытом. Где можно спорить, шутить, признавать ошибки, искать точки роста — и при этом оставаться профессионалами и людьми.
Через пару недель я переключусь в режим “производство стендов”. Буду читать быстрее, писать реже. Но именно поэтому захотелось сказать сейчас:
Спасибо всем, кто пишет живые тексты.
Те самые — “душу щемящие”.
И спасибо тем, кто читает не по диагонали.
Потому что отрасль держится не только на деньгах и технологиях.
Она держится на людях, которые умеют думать, видеть и говорить честно.
До связи.
Перечитываю про профессиональный трек: несостоявшийся логопед → историк → экономист → маркетолог. А внутри возникает собственный вопрос: кем бы я мог стать, если бы не “элементарная сытость”?
По опыту я точно знаю, что в WorldFood Connect о своём бизнесе (да и не только) многие пишут не «по инструкции». Те, кто прошёл не один круг смены профессий, убеждений, работодателей…И именно поэтому их тексты откликаются в душе.
Вот именно об этом и вся моя статья: «Душу щемящие тексты»
В начале апреля я писал про «ddos-атаку добровольцев», MAX, айтишников, маркетинг и ITE Connect — и тогда спорил с рекламщиками про каналы связи https://app.worldfood-connect.com/public/post?id=4c6ccc27a0b8401ba73f39df0b7474a2&vendorId=709d66e5-d622-410a-98ad-618a8b34f891
Фрагмент того поста я хочу напомнить ещё раз: «…узкая профессиональная аудитория — это не проблема. Это цель.»
Так о чём же “душу щемящие тексты”?
О том, что лента WorldFood Connect — это не сводка “погода/политика/что случилось”.
Это реальная картина отрасли, показанная людьми, которые умеют думать и формулировать.
Тексты здесь живые: эмоциональные и продуманные, аналитические и шутливые.
И ты ловишь себя на странном: читаешь посты как статьи из любимых изданий.
(Ну ладно, “книги” — я, конечно, перегнул бы 😊)
Здесь живые образы
Вот Александра Кивич — на её вебинарах у меня в голове сразу включается программа «Время». Чётко, по делу, а образы оперативно меняются:
- то Татьяна Миткова, которая стоит на убеждениях;
- то Валентина Леонтьева, которая мягко успокаивает спорящих;
- то Екатерина Андреева: “так — значит так”.
Вот Алина Морозова — ну это у меня “Нью-Йорк Таймс” отраслевого мира. Алюминий дорожает…, законопроекты раскритиковали…, морепродукты взлетели…, community of leaders… (ничего что я по-английски?) Как не открыть? И как не отложить “на вечер разобрать внимательно”?
А вот сводки как “Совинформбюро” — в Ценозавре и INFOLine. По диагонали не пробежишь. Это серьёзно.
И вот тут включается основное понимание: здесь живые тексты, их не генерируют нейросети.
Не потому, что «ИИ плохой». А потому, что живой текст — это когда за словами стоят биография, страхи, решения, опыт, ответственность.
Упомяну авторов наших “передовиц”
Артур Хасанов — для меня образ “Резерфорд”: человек, который системно, планомерно, детально создаёт категории продуктов фактически из ничего, из собственных научных решений.
Александр Ракевич — апологет HPP. Человек, который за полгода просветительского труда объяснил и профи, и дилетантам, что такое холодная пастеризация. (У меня образ — “секретный физик”. И, понятно почему: где же ему ещё не быть – конечно за Уралом, в «почтовом ящике»)
Маргарита Бушуева — виден «космический взлёт, с лёгкостью и чувством юмора», от стартапа по сухим основам для напитков до директора по маркетингу уникального комплекса «1-й Кулинарный», который, кстати, заточен под HPP.
И вот ты читаешь и думаешь: как тесен мир, и как всё пересекается!
Здесь те же пересечения уровней Истории: “как наблюдение за троллейбусом на остановке «Академическая» в Екатеринбурге привело к технологии, которая меняет пищепром”.
Здесь же и юмор — когда «объясняешь, что это не “Юпи”» (И у меня в голове сразу реклама из детства: “Херши-кола. Вкус "побъеды"” 😊)
А ещё: Виктория Капустина, Мария Алексеева, Дмитрий Малахов, Леонид Тюдюмов, Игорь Гурков, Владимир Чуб, Заур Дзахмишев…
«Монстры» и новички; продавцы, технологи, компьютерщики, рекламщики… и много-много других.
И вот я читаю всё это — и ловлю себя на мысли Натальи Тютиковой: мы все здесь — результат своих “профессиональных треков”.
Случайных поворотов. Голода и сытости. Смелости и необходимости. И иногда — упрямства.
А вчера увидел в FOODOVIK фото юного Заура в армейской форме и автоматически вспомнил и себя. Удивительно, как же мы похожи в эти годы! Он под Одессой – я под Питером, я «юный гардемарин» – он «молодые воин в кирзовых сапогах», а слова его будто из моей юности: «Охх какие замечательные времена были. А какие девчонки красивые в этом многонациональном регионе 😂Мы постоянно в самоволку ходили 🤣». Да, самоволки были, наверное, частью программы — не учебной, конечно, а жизненной.
И вот с этого момента, цитирую «нашего внештатного»: "а вы когда-нибудь задумывались о том, кем стали и кем могли бы стать? Пишите свои треки в комментах. Порассуждаем о несбывшемся (возможном) и сбывшемся, которое (в той или иной степени) устраивает".
Ну что, начинаю первым...
Целиком я весь свой трек, конечно же, не опишу – слишком большой объём получится. А вот ключевые события просто обязан показать, уж слишком всё закручено интересно.
Во-первых, пост Тютиковой связал меня с нашей выставкой – пищевой промышленностью.
Во-вторых – фото Заура (Мастера пищевой индустрии) связало меня с аналогией моей военной юности.
В-третьих, тексты Александра Ракевича, пост Маргариты Бушуевой и «Вааау! Какая крутая вещь! Интересно, у нас в России кто-то что-то подобное делает?» Александры Кивич – связали меня с целым новым миром и пищевой индустрии, и технологическим прорывом.
А начну с юности. Под Питером, поселок Стрельна исторически был связан с очень своеобразным изобилием молодежи. И в пределах десяти квадратных километров, на берегу Финского залива было несколько учебных заведений.
- Наше (единственное в мире, между прочим!) Ленинградское Арктическое Училище, сокращённо «ЛАУ», расположенное тогда в малом Константиновском дворце, где ныне резиденция Путина.
- В пяти ста метрах справа – Арктический Факультет Ленинградского Высшего Инженерно Морского Училища им адмирала Макаров, в просторечии «Макаровка».
- Слева, в сторону Петродворца - Высшее военно-морское училище радиоэлектроники им. А. С. Попова, разумеется, «Поповка».
То есть, на этом небольшом участке от побережья до электрички, жило, только представьте, 10 000 (Десять тысяч!) молодых людей в возрасте от 18 до 25 лет. Очень живого характера, прямо надо заметить.
А в серединке, ближе к парку, находилось Профессиональное торгово-кулинарное училище. Ну и как вы понимаете – «в джазе только девушки» 😊. Обучилось их немного, как правило, в пределах пятисот на каждый выпуск. И автоматически, девяносто процентов выпускниц становились женами полярников, радистов и подводников.
Эту историю я при возможности как ни будь расскажу. Какие танцы были в нашем Константиновском дворце, какие самоволки устраивали что полярники – что подводники, и какие чудесные белые ночи были на берегу залива «под сенью» старинных дворцовых дубов и столетних сосен...
Однако, мы ведь рассуждаем «…о несбывшемся (возможном) и сбывшемся…» всё-таки с профессиональной точки зрения.
О судьбах парней вспоминать проще – отслужили, отвоевали…кого-то выгнали…кто-то списался… кто-то ушел «в загранку»…всякое было.
А жены тянули свою лямку безропотно. Кто-то кормил юных «лейтёх» до четырех звёздочек в лихой период девяностых. А кто-то начинал учиться выше, чем в ПТУ, порой не из-за амбиций, а от желания “элементарной сытости”.
И вот к началу нулевых/десятых вдруг становилось понятно, как же всё-таки поменялась ситуация. Одно дело лихие полярники, а другое очень востребованные спецы пищепрома, особенно сейчас. А те глупенькие и счастливые девочки, вдруг понимали, какую же классную профессию подкинула им судьба.
Развязка.
Официальная справка: «Профессиональное торгово-кулинарное училище в Стрельне (сейчас — Петродворцовый колледж) в период 1980–1990 годов было учебным заведением, готовившим специалистов для военной торговли. Оно имело статус Ленинградского межокружного профессионального торгово-кулинарного училища и находилось в ведении Главного управления торговли Министерства обороны СССР»
Вы уже вспомнили, откуда цитата Натальи Тютиковой? «…на пороге своей взрослой жизни, лет этак в семнадцать, было сложно представить, куда нас занесёт кривая.»
Здесь эту историю я дальше рассказывать не буду, уж очень много сюжетных линий в этих, казалось бы, элементарных хэштегах: «военка», «технарь», «пту», «перестройка», «новый бизнес», «сво», «цифровизация»… и т.п. Ну а для меня – это # выставки 😊
Финал (чтобы не разойтись по домам без смысла)
Если коротко: WorldFood Connect для меня — это не “лента”. Это среда та самая, где люди разговаривают не лозунгами, а опытом. Где можно спорить, шутить, признавать ошибки, искать точки роста — и при этом оставаться профессионалами и людьми.
Через пару недель я переключусь в режим “производство стендов”. Буду читать быстрее, писать реже. Но именно поэтому захотелось сказать сейчас:
Спасибо всем, кто пишет живые тексты.
Те самые — “душу щемящие”.
И спасибо тем, кто читает не по диагонали.
Потому что отрасль держится не только на деньгах и технологиях.
Она держится на людях, которые умеют думать, видеть и говорить честно.
До связи.
Открыть все статьи