Публикация №128. WorldFood.
Продажа промышленного HPP-оборудования. ПРАЙС.
Сразу врезка 😊
Ещё вчера поздно вечером я закончил текст этой публикации. Сам оказался доволен. Хороший получился пост — деловой, без лирики и шуток, с уточнением деталей, с указанием важных аспектов... и т.д. В общем — «конкретно, по-взрослому». Но как говорится — всё пошло не так.
Я разместил этот пост на каналах моих коллег, строящих стенды на Восточном экономическом форуме (ВЭФ). Форум 1- 4 сентября на острове Русский, во Владивостоке содержит повестку «Технологии и инновации — как новые решения формируют экономические возможности».
Разместил я анонс без особых надежд, но работа есть работа. Сегодня в 02-15 часов по московскому времени мне позвонили. Я ещё не ложился и спокойно нажал ответ. Сначала включился робот и милый женский голос меня порадовал: «Вас приветствует лидер концерна ... дальше бла-бла-бла на три минуты... потом включился мужской хриплый бас и разговор был коротким и деловым — ...с этим всё понятно... цены есть ... а к кому обращаться? ... к Вам или к китайцам?»
Ну вы, наверное, поняли. Я всё хорошо рассказал. Цены понятные. А к кому обращаться конкретно — не сказал, «лоханулся». Вот поэтому, читайте:
короткий вариант поста «Сколько стоит и куда позвонить?»
А контакты — внизу
Всю неделю мы подробно разбирали, что именно продаём вместе с промышленной HPP-установкой. Поговорили о комплектации, производительности, логистике, монтаже, инженерной инфраструктуре и требованиях к будущей площадке. Технические детали мы будем уточнять уже применительно к конкретной установке, продукту и предприятию...А сегодня наконец поговорим о деньгах😊
Сегодня предлагаю посмотреть на цены немного иначе: Что современный коммерсант может сделать с каждой категорией оборудования — и на чём здесь можно зарабатывать?
Сколько стоит HPP-оборудование
Для первого знакомства с вашим проектом вполне достаточно, чтобы посмотреть рабочие ценовые ориентиры по основным моделям KEFA:
Экспериментальные и пилотные установки
5 — 30 л — от 80 000 до 250 000 долл. США;
Это может быть коммерческая лаборатория, центр разработки продукта или небольшой НИОКР-контур, который продаёт не тонны продукции, а знания, испытания, рецептуры и технологические решения.
Пилотные установки, способные обрабатывать небольшие коммерческие партии продуктов до 3 тонн в сутки
30 — 100 л — до 600 000 долл. США;
На пилотной установке от 30 л можно не только провести исследование и изготовить несколько образцов, но и организовать малое производство; оказывать услуги другим производителям
Промышленные установки однокамерные (Mono)
100 — 200 — 300 л — до 900 000 долл. США;
Здесь речь идёт уже о десятках и сотнях тонн продукции, которые могут проходить через HPP-контур ежемесячно.
Промышленные установки двухкамерные (Duo)
2×200/2×300 л — 1 200 000 / 1 500 000 долл. США;
Это такое оборудование как правило использую независимые HPP-толлинговые центры (по аналогии с США); производственные площадки, работающие с несколькими заказчиками
Предельные на сегодняшний день установки
525 л — 1 800 000 долл. США.
Ну а это — гибридная модель бизнеса: собственный продукт плюс обработка сторонних партий, работа с очень крупными заказчиками (аналогия — «Первый Кулинарный»).
Эти типовые цены были согласованы непосредственно с владельцами бизнеса KEFA и Институтом физики металлов УрО РАН. Сейчас мы — НТЦ РАНТ — готовим новый прайс с более продвинутым оборудования.
Надеюсь, что все читатели понимают: окончательный состав и бюджет проекта зависит от конкретной площадки, логистик и задачи заказчика.
Универсальную стоимость нового продукта или срок окупаемости установки посчитать сразу невозможно. Расчёт по прайсу будет не экономикой, а арифметическим упражнением.
А вот и пятница. Надо чем-то порадовать😊
Мы привыкли говорить о высоком давлении как о способе увеличить срок хранения, снизить микробиологические риски и отказаться от части консервантов и это действительно важно. А вот исследования НТЦ РАНТ показывают, что высокое давление может не только сохранять продукт, но и создавать новые вкусовые сочетания.
Смотрите, продукт помещается в камеру вместе с натуральными вкусоароматическими компонентами: специями, травами, фруктами, ягодами или водорослями. Под давлением одновременно происходят экстракция вкусоароматических веществ и их ускоренное проникновение в продукт.
Некоторые результаты звучат почти как меню экспериментального ресторана:
Обработка и:
- устрица с имбирём — одна минута;
- баранина с морской водорослью — одна минута;
- клубника с молоком — четыре минуты.
И даже наша обещанная «вишенка» 😊
- Водка с огурцом — за четыре минуты.
Ну кому — что, можно и вишню в коньяке с анисом. И кстати — есть и исследования по ускоренному созреванию вина.
Это уже не просто разговор о продлении срока годности.
Это возможность создавать продукты, которых раньше не существовало, ускорять отдельные технологические процессы и предлагать рынку новые вкусы. Именно поэтому небольшая установка может быть интересна не только институту, но и: производителю напитков; мясопереработчику; рыбному предприятию; винодельне; ресторанной группе; разработчику функционального питания; поставщику ингредиентов и т.п....
Лучше сформулирую так: технологическому центру — компании, которая создаёт новые продукты для торговых сетей.
Приезжайте в Екатеринбург. Покажем это на нашей KEFA 30 л.
Итак, сколько стоит вход в HPP?
Теперь можно ответить честно:
от 80 000 до 1 800 000 долларов США — в зависимости от масштаба задачи.
Но это не означает, что маленькая установка предназначена только для науки, а большая автоматически приносит большую прибыль.
Экспериментальная установка продаёт исследования, разработки и новые решения.
Пилотная — исследования, опытные партии и малые коммерческие серии.
Промышленная — регулярный производственный поток.
Duo — масштаб и более гибкую организацию этого потока.
Мы показали цены не для того, чтобы сегодня же рассчитать за каждого читателя будущий бизнес. Мы предлагаем сначала спокойно примериться:
«На чём именно мы собираемся зарабатывать?»
Владимир Сурьянинов, РАНТ / HPP / Балтик Экспосервис
P. S. Если после слов «водка с огурцом за четыре минуты» экспериментальная установка внезапно показалась вам гораздо интереснее — значит, мы не зря столько времени говорили о новых продуктах 😊
Но сначала всё-таки рекомендуем приехать в Екатеринбург и провести нормальное исследование. Живой продукт убеждает лучше любого прайс-листа.
И ВОТ ЗДЕСЬ КОНТАКТЫ:
Генеральный директор РАНТ — Александр Ракевич +7 9045488844
Коммерческие вопросы — Владимир Сурьянинов +7 9656244789
Научный руководитель — Алексей Волков +7 3433744054
И конечно можно — Контактная информация:
Куратор НРР-проектов академик Н.В. Мушников, директор Института физики металлов Уральского отделения Российской академии наук
Руководитель Dr. Wang Huan Yu, компания BaoTou KeFa High Pressure Technology Co., Ltd
Адрес: № 19, ул. Алатанхан, зона высоких технологий, г. Баотоу, Внутренняя Монголия, Китай Тел./факс: +86 472 6868992
См. копию: СЕРТИФИКАТ официального дилера — "Настоящий сертификат подтверждает, что ООО "РАНТ"(6658522783 / 665801001) является эксклюзивным официальным дилером компании BaoTou KeFa High Pressure Technology Co., Ltd по продаже и сервисному обслуживанию оборудования на территории Российской Федерации и стран СНГ."
Блин, в пятницу так и хочется добавить:
Юстас — Алексу: Пришли контакты
Алекс — Юстасу: Алло, Смольный!!! 😊 https://baltic-expo.ru/reports/
Открыть все репортажи