Репортажи

Публикация №139. WorldFood.

О чем мы не успели рассказать.

Владимир Сурьянинов 11 сентября 2026

Перед выставкой просто хочется напомнить что-то особенно важное. Буквально несколько коротких фраз и картинка😊

У нас, в Екатеринбурге действует научно-технический центр «РАНТ» с промышленной НРР-установкой KEFA (30 л, 6000 бар), предназначенных как для исследований и разработки пищевых продуктов, так и для НРР-обработки пилотных проектов мощностью до 50 000 кг/в месяц

За плечами научной команды — более 100 R&D-проектов для лидеров рынка. «Отметить надобно», что на сегодняшний день разработаны готовые технические условия (ТУ), стандарты организации (СТО) и технологические регламенты для разных категорий продуктов: мяса, молочной продукции, готовых блюд (RTE), напитков...

Научная команда РАНТ/НТЦ ВД — это учёные, инженеры, технологи, химики, физики — короче научная база. Команда РАНТ — это не «секретные физики», а разработчик многих грантов «От идеи к продукту» и реализатор успешных бизнес-проектов.

И кстати в команде РАНТ — и молодёжь и академики😊


Если что хотите дополнительно спросить — пишите сюда:
https://app.worldfood-connect.com/user/Владимир.Сурьянинов/

Контакты — те же:

Владимир Сурьянинов, РАНТ / HPP / Балтик Экспосервис

Телефон / Telegram / МАКС: +7 (965) 624-47-89

Эффективные технологии: https://runtechnologics.com/

И вот наш сайт: https://baltic-expo.ru/


Открыть все репортажи