Репортажи

Иногда прошлое возвращается совершенно неожиданно.

В пятницу, когда я уже окончательно устал от рекламщиков, монтажников, печатников, и даже инвесторов, собирающихся спасти мир, в нашу лабораторию пришёл Академик. С письмом.

Оказывается, в Тюмени строят большую промышленную площадку и ищут интересные технологии, научные разработки, партнёров и производственные проекты. Наши коллеги немедленно оживились. Начались обсуждения рынка, инвестиций, промышленных перспектив и, разумеется, технологии высокого давления HPP.

А я услышал одно слово.

Тюмень.

И всё. Пропал человек. 😊

Потому что когда-то давно, когда мне было лет двадцать, я уже работал с ребятами из института «ТюменьНИИГипрогаз». Ямал, экспедиции, маршруты, вертолёты, буровые, метеостанции. Уренгой — Помары — Ужгород. Мыс Маре-Сале — теперь это знаменитая «Сабетта». Названия, от которых у меня до сих пор что-то внутри включается. Тут же нашёл старые фотографии — как мы стоим у вездехода и смотрим куда то и очень довольны, как вертолёт уже почти разгружен и опять все довольны. А. Вот в чём дело! Смотрю на ещё одну фотку. Сидим за столом на базе. Грязные, уставшие, голодные... у меня тельняшка разорвана, кажется, даже зуб один сломан... рядом товарищ из ТюменьНИИГипрогаза. Жарим курицу. Пьём коньяк. Хохочем так, как умеют только двадцатилетние парни, которые ещё толком не знают, сколько всего им предстоит пережить.

Никаких инвестиционных моделей.

Никаких презентаций на сорок страниц.

Никаких вопросов о коммерциализации научных разработок.

Курица есть? Есть. Коньяк есть? Есть. Вертолёт прилетел? Прилетел.

Всё. Вопрос снят — производственный проект успешно завершён! 🤣

Я немедленно написал коллегам: — Всё! Хочу в Тюмень! Опыт есть, компетенции есть. Куда прислать заявление о переводе? 😎 И отправил старые фотографии.

Один только директор посмотрел и ответил: «Фигвам»! Вам ничего нельзя показывать... сразу уедете!

Не отпустили конечно. Вот так и живём.

А ведь тут есть ещё одна история.

В мае я уже рассказывал в WorldFood Connect, как те же «сорок лет назад» мы на Севере организовывали снабжение: Вертолётчики привозили пиво, яйца, свежие огурцы, яблоки, иногда совершенно невероятные для Арктики букеты цветов...Мы отдавали оленину, куропаток, омуля.

Никаких маркетплейсов. Никакой CRM. Зато все прекрасно понимали, кому что нужно, кто чего ждёт и на кого можно положиться. Логистика ведь начинается не с самолёта и не с грузовика. Она начинается с людей.

Можете перечитать кстати по ссылке.

И вот теперь я снова занимаюсь продуктами питания. Только вместо северного бочонка с омулем — HPP, гидростаты, 6000 бар, исследования сроков хранения, новые продукты. Технологии другие. А вопросы иногда совершенно те же.

Как сохранить продукт? Как доставить? Сколько это будет стоить? И кто за всё это отвечает?

Не знаю пока, что получится из тюменского предложения. Может быть, серьёзный промышленный проект. Может быть, обычный разговор, каких у нас в последнее время немало.

А может, снова придётся лететь в Тюмень. Правда, теперь уже не в тельняшке и с полевым рюкзаком, а с техническим заданием, финансовой моделью и кучей вопросов.

Хотя тельняшку, пожалуй, возьму.

На всякий случай. 😊

P.S. А курица на той фотографии, между прочим, была замечательная. И никто тогда не спрашивал, обработана ли она высоким давлением. Ну сейчас я бы непременно спросил, как её хранили, кто отвечал за холодовую цепь, как там сальмонелла себя вела — впрочем понятно, мы её просто беспощадно зажарили....

Вот что делает с человеком профессиональная деформация! 🤣

Нам с вами ещё работать и работать. А иногда — возвращаться туда, откуда всё начиналось.

Владимир Сурьянинов, РАНТ / HPP / Балтик Экспосервис

РАНТ — центр высоких давлений / Технология барообработки (HPP)

• Скрининг продуктов и НИОКР
• Пробные партии и толлинг
• Поставка оборудования
• Инвестиционные проекты

mail@runtechnologics.com
+7 904 548-88-44
http://www.runtechnologics.com/
https://t.me/RUNTHPP